Des frites bien cuites et dorées?

Des frites bien cuites et dorées?

Conseil d'un spécialiste...

Ne les laissez pas frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Les sortir une ou deux fois du panier en les secouant pour qu'elles prennent 'l'air' les aide à dorer plus vite.
Elles seront plus tendres à la consommation tout en ayant un bel aspect.

Si j'ai pu en aider certain(e)s...

Dix personnes au moins ont lu la recette...



Allez, hop!